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草莓干制作

点击次数:   更新时间:20/05/20 16:19:05     来源:www.runningdvd.com关闭分    享:
  草莓这种食物很多人很喜欢吃,主要喜欢的是它的酸甜lol竞猜平台,买来的草莓除了直接吃之外还可以制作草莓干lol竞猜平台。那么草莓干是如何制作成的?不妨尝试一下:
  1lol竞猜平台、原料选择:草莓应粒大lol竞猜平台lol竞猜平台lol竞猜平台、匀整lol竞猜平台lol竞猜平台、色鲜、无泥污lol竞猜平台lol竞猜平台、无伤烂和疤痕lol竞猜平台,香气浓郁lol竞猜平台、甜酸适口lol竞猜平台lol竞猜平台。
  2lol竞猜平台、清洗:将草莓倒到流动的清水中充分漂洗,除去沙子lol竞猜平台、泥土等杂物。
  3lol竞猜平台、去果蒂:去蒂时,要轻拿轻放lol竞猜平台lol竞猜平台lol竞猜平台lol竞猜平台,用手握住蒂把转动果子,或用不锈钢挖蒂刀lol竞猜平台,去尽萼叶;同时,剔除霉烂lol竞猜平台、有病虫害的果子及一切杂质和不合格果lol竞猜平台。
  4lol竞猜平台lol竞猜平台、加糖煮制:先配制40%的糖液,加热至沸腾lol竞猜平台,然后加入草莓果,再加热至沸腾lol竞猜平台lol竞猜平台lol竞猜平台,冷却lol竞猜平台,在夹层锅中取出糖液和草莓果,放到容器中lol竞猜平台,糖渍6到8小时。
  5lol竞猜平台、滤糖液:将煮制好的草莓果从糖液中捞出lol竞猜平台lol竞猜平台,平铺放置在竹筛上沥糖0.5小时lol竞猜平台lol竞猜平台。
  6lol竞猜平台lol竞猜平台lol竞猜平台、烘制:将草莓果单层平铺于瓷盘上lol竞猜平台,放于烘箱中lol竞猜平台,控制温度180℃保持10分钟lol竞猜平台lol竞猜平台lol竞猜平台lol竞猜平台,降至120℃维持20分钟lol竞猜平台;然后100℃保持24小时;180℃lol竞猜平台,保持20分钟,降到120℃维持2小时lol竞猜平台lol竞猜平台,然后80℃维持20小时lol竞猜平台;180℃保持0.5小时lol竞猜平台,降至120℃加热1小时,70℃持续12小时lol竞猜平台lol竞猜平台lol竞猜平台lol竞猜平台。这三种烘制方法效果基本相同可自由选择lol竞猜平台lol竞猜平台。
  草莓干要自己动手制作,尽可能少买商场卖的,自己做的不会添加一些添加剂之类的。如果多买了很多草莓lol竞猜平台,一下子吃不完的话可以制作草莓干,防止草莓烂掉lol竞猜平台。
  小编:Jane

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